开封市丽星机械设备有限公司

据食品安全业内人士称，明矾过量会损害神经系统，对人体其他身体也有损害。那么我们大家在选购粉丝粉条时，该如何辨别哪些是合格的粉条粉丝机械，哪些是添加明矾的粉条呢？丽星土豆粉丝机厂家教给大家小妙招粉丝机。一看一闻 鉴别粉条。

看：把粉条放在亮光下观察。正常粉丝、粉条的色泽略微偏黄，接近淀粉原色。颜色特别艳、特别亮白或发乌发暗的粉条粉丝不要买，好的粉条手感柔韧、粗细均匀、无并条、无酥碎，可对粉条进行弯、折，感知其韧。

       闻：将粉丝粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味。好粉丝粉条的气味和滋味均正常，无异味自动化粉丝机。而如果粉条浸泡后带有霉味、酸味，口感有砂土存在，质量可能存在问题。

自动化生产线用于马铃薯淀粉深加工，从绿色田间到餐桌的食品，是马铃薯干/湿粉条工业化、自动化、现代化封闭式洁净生产的设备。该设备有如下特点：

1.丽星成品外观规整，条型如一，色泽均匀粉丝生产线，晶莹透亮，干净卫生。

2.日产3-12吨，规模化、规范化生产，占地面积小；

3.实现了自动化、封闭式、自动上料、用工少，成品率高；

4.采用水平的直条切割，夹带成型，自动烘干、冷冻、老化，不受季节气候的影响；

5.生产过程不需要使用添加剂、防腐剂和食用色素，成品外观规整，条型如一，色泽均匀粉丝生产线，晶莹透亮，干净卫生。

有些朋友来电询问丽星，投资你们的机械化设备停产期是多久，雨雪天气可以加工吗。原来市面上很多销售粉丝粉条设备的厂家，说自己的设备是自动化的，其实就是半机械化的，需要大量人力辅助，成产出来的粉丝也是半干的，需要冷冻开粉需要晾晒场地或者再买一个烘干机进行二次加工，遇到雨雪天气就要面临停产。

丽星建议您在采购投资之前进行一次市场调查，亲自去厂家实地勘察，丽星是生产粉丝粉皮加工设备的厂家，设备产量从2吨到12吨的12种型号6种产量，采用铺浆切割式工艺，这样产出的粉丝不不糊汤，不断条，成品率高，易入味易复水。

丽星粉丝粉条加工生产线，根据淀粉的理化特性设计研制，铺浆蒸熟工艺，设备自带12道工序，从淀粉入机到干粉条出机，仅需3小时完成。加工过程配置的PLC变频系统控制，24小时日产量从2吨到12吨干成品，6种产量12种型号。节能人力成本，省人工。

丽星粉丝粉条设备的成品不是单一的，它可以加工多种薯类淀粉，也可以生厂市场上新兴的QQ粉、果蔬汁粉条 、即食粉丝、保鲜粉丝等，其成品外观平整、晶莹透亮、口感细腻，柔软筋爽，耐煮耐泡，方便运输，能够随需调整粉丝的外型，长、短、宽、窄均可调节。

说到粉丝，大多数人的脑海可能局限于红薯粉丝、马铃薯粉条的认知中，的确，在我国这些传统粉条的历史悠久，而其口感滑爽筋道，受到不少国民喜爱。

将薯类淀粉原料加工成粉丝粉条，不仅运输方便、储存便利，而且销路也变的开拓，不同地域的消费者也许对粉丝的要求不一样，有的人喜欢细一点的，有的人则喜欢厚一点，有的人可能喜爱果蔬汁的，那么如何满足如此多元化的市场需求呢？难道要买N台设备才能解决这个问题吗？